Aiškinamės, kas yra mineralinis vanduo ir kokių mineralinių vandenų galime rasti. Be to, jo nauda sveikatai.
Kas yra vandens mineralas?
Mineralinis vanduo yra tam tikra rūšis Vanduo kurių sudėtyje yra mineralų ir kitų ištirpusių medžiagų, pvz dujų, druskų ar sieros junginių, kurie modifikuoja ir praturtina jo skonį arba suteikia jam gydomųjų savybių. Šio tipo vanduo gali būti natūralios kilmės arba pagamintas dirbtinai.
Senovėje mineralinio vandens buvo galima gauti tiesiogiai iš natūralių šaltinių, pavyzdžiui, terminių vonių ir mineralinių gręžinių, kur žmonės eidavo gaivinančių ar net gydomųjų procedūrų. Tačiau šiais laikais mineralinis vanduo paprastai išpilstomas į butelius arba pakuojamas tiesiai prie jo šaltinio, kad vėliau būtų platinamas ir siūlomas komerciškai, o tai apsunkino prieigą prie natūralių šaltinių dėl komercinių teisių.
Mineraliniame vandenyje nėra organinio ar mikrobiologinio užteršimo, nes jis yra iš podirvio ir yra labai švarus dėl požeminių uolienų ir smėlio filtravimo. Tačiau šiuose vandenyse yra daug mineralų ir druskų, dėl kurių, atsižvelgiant į jų gavybos regioną, jiems būdingos tam tikros cheminės savybės.
Pavyzdžiui, gazuotame vandenyje natūraliai susidaro burbuliukai anglies dioksidas viduje (putojantis vanduo), kurį galima dirbtinai atgaminti, bet kurio cheminė sudėtis nėra tokia pati kaip grynas vanduo.
Mineralinio vandens rūšys
Paprastai mineralinis arba mineralizuotas vanduo klasifikuojamas pagal buvimą ir proporcija jame ištirpusių mineralų:
- Labai silpna mineralizacija. Jame yra iki 50 mg viename litre sausų likučių. Sausos liekanos – tai bendras mineralinių medžiagų, kurių yra vandenyje, kiekis.
- Silpna mineralizacija. Viename litre sausų atliekų yra mažiau nei 500 mg.
- Stipri mineralizacija. Viename litre sausų atliekų yra daugiau nei 1500 mg.
- Sulfatuotas. Sudėtyje yra daugiau nei 200 mg viename litre sulfatų (druskų, kuriose yra sulfato jonų SO42-).
- Bikarbonatas. Jame yra daugiau nei 600 mg viename litre bikarbonatų (druskų, kuriose yra bikarbonato jono HCO3–).
- Chloruotas. Jame yra daugiau nei 200 mg viename litre chloridų (junginių, kuriuose yra Cl-chlorido jonų).
- kalcis. Viename litre yra daugiau nei 150 mg kalcio.
- Rauginantis. Sudėtyje yra daugiau nei 1 mg geležies litre.
- Natrio Viename litre yra daugiau nei 200 mg natrio.
- Magnesica. Jis viršija 50 mg viename litre magnio.
- Parūgštintas. Jame yra daugiau nei 250 mg viename litre anglies dioksido.
- Fluoruotas. Viename litre yra daugiau nei 1 mg fluoro.
Mineralinio vandens privalumai
Rekomenduojama vartoti vandenį zmogus, tačiau mineralinio vandens vartojimas suteikia būtinų mineralinių elementų Sveikata, tarp jų:
- Kalcis. Kad sukietėtų kaulų ir dantys.
- Magnis. Norėdami reguliuoti elektrinę raumenų funkciją, užkirsti kelią mėšlungiui ir nuovargiui.
- Natrio. Jam nepamainomas medžiagų apykaitą Mobilusis telefonas.
- Geležis. Svarbus hemoglobino ir deguonies transportavimui.
- Sulfatai Norėdami atkurti bakterinę florą.
- Bikarbonatai Jie ramina rūgštingumą ir padeda virškinti.