Mitybos trūkumas

A Mitybos trūkumas gali atsirasti skirtingais būdais. Ne visada dieta lemia simptomus. Nepaisant pagrindinės priežasties, gydymas yra būtinas, kad būtų išvengta padaromos žalos.

Kas yra mitybos trūkumas?

Prie a Mitybos trūkumas tai yra nepakankamas kūno aprūpinimas įvairiomis medžiagomis. Be angliavandenių, baltymų ir riebalų, organizmui taip pat reikia įvairių vitaminų ir mineralų. Tai būna skirtingose ​​maisto produktų sudėtyse.

Jei valgoma per mažai vaisių ir daržovių arba yra žarnyno funkcinis sutrikimas, organizmas negauna pakankamai maistinių medžiagų. Tačiau kadangi tai daro įtaką visiems procesams, atsiranda simptomų. Simptomai, kurie galiausiai tampa pastebimi, priklauso nuo aptariamo trūkumo tipo. Kai kurie gali būti sunkesni, o kiti švelnesni. Be to, maistinių medžiagų trūkumas dažnai nustatomas palyginti vėlai.

Visų pirma vyresnio amžiaus žmonėms simptomai vis labiau siejami su bendru senėjimu. Maistinių medžiagų trūkumo gydymas kartais gali labai pagerinti sveikatą. Priešingu atveju kyla ligos rizika ir imlumas infekcijoms.

priežastys

Maistinių medžiagų trūkumo priežastys negali būti apibendrintos. Todėl neigiamas kraujo tyrimas turi didelę reikšmę išsamiam tyrimui. Mitybos trūkumas gali atsirasti, pavyzdžiui, laikantis nesubalansuotos dietos. Galų gale, medžiagos turi būti tiekiamos iš išorės. Jei vaisiai ir daržovės ar kiti elementarūs produktai vartojami retai, atsiranda trūkumo simptomas.

Tačiau meniu ne visada yra atsakingas už simptomus. Maistinės medžiagos galutinai absorbuojamos per žarnyną. Jei čia yra gedimas, organas absorbuoja tik nedidelę dalį medžiagų, nors jų buvo pridėta pakankamai. Tokį sutrikimą gali sukelti, pavyzdžiui, skrandžio, plonosios ar storosios žarnos uždegimas.

Ypač už pramoninių šalių ribų šioje srityje vis dažniau gali būti diagnozuojamos stemplės ligos, dėl kurių atsiranda rijimo sutrikimai. Blogas maistinių medžiagų perdirbimas yra sergant diabetu ar vėžiu. Nepamiršti yra psichologinis komponentas. Stresas ir stresinės situacijos gali prarasti apetitą. Kiti žmonės yra labiau linkę į viduriavimą, dėl kurio svarbios medžiagos taip pat išplaunamos.

Simptomai, negalavimai ir požymiai

Maistinių medžiagų trūkumo simptomai labai skiriasi. Nukentėjusieji dažnai kenčia nuo nuovargio ir negalios. Miego sutrikimai, raumenų mėšlungis, vidurių užkietėjimas ir padidėjęs nervingumas gali reikšti magnio trūkumą.

Kalio trūkumas pasireiškia išsekimu, raumenų silpnumu, apetito praradimu ir pykinimu. Jei nepakankamai absorbuojama geležies, tai paveikia įvairius procesus organizme. Geležis reikalinga hemoglobino gamybai. Tai ne tik už raudonos kraujo spalvos, bet ir lemiamą vaidmenį transportuojant deguonį. Jei atskiros ląstelės nepakankamai aprūpinamos deguonimi, pacientai dažnai jaučiasi pavargę ir silpni.

Sutrikimas ir sumišimas rodo B grupės vitaminų trūkumą. Visų pirma vitamino B12 trūkumas gali turėti neigiamos įtakos. Priešingai daugeliui prietarų, nuo tokio reiškinio kenčia ne tik veganai ir vegetarai. Žarnyno funkciniai sutrikimai taip pat lemia simptomus žmonėms, kurių racione yra mėsa. Be to, vitamino B12 kiekis daugelyje gyvūninių produktų yra mažesnis nei tikėtasi.

Ligos diagnozė ir eiga

Maisto medžiagų trūkumui diagnozuoti paprastai naudojamas kraujo tyrimas. Tačiau prieš tai yra išsami diskusija su gydytoju, kurioje turėtų būti aprašyti visi skundai. Daugelis simptomų rodo skirtingą trūkumą. Kraujo analizė pateikia įrodymus. Maistinių medžiagų trūkumo eiga negali būti apibendrinta.

Tačiau dažniausiai simptomai praeina vartojant specifinius preparatus. Jei dėl trūkumo jau padaryta didesnė žala, tai taip pat reikalauja medicininės pagalbos.

Komplikacijos

Komplikacijos, kurių tikimasi dėl mitybos trūkumo, priklauso nuo deficito rūšies. Esant bendrai prastai mitybai, galima tikėtis nuolatinio svorio kritimo, fizinio pajėgumo ir gebėjimo susikaupti sumažėjimo, išsekimo būsenos ir blogos kraujotakos. Sunkiais atvejais, pavyzdžiui, jei dėl anoreksijos ilgą laiką beveik visiškai atsisakoma vartoti maistą, tai gali sukelti organų nepakankamumą ir mirtį.

Vaikams ir paaugliams nuolatiniai mitybos trūkumai gali būti siejami su uždelstu augimu, stuburo ir skeleto anomalijomis, smegenų pažeidimais ir uždelsta lytiniu brendimu. Paplitęs specifinis maistinių medžiagų trūkumas yra geležies trūkumas, nuo kurio kenčia moterys. Geležies trūkumas pasireiškia, pavyzdžiui, dėl nuolatinio nuovargio, trapių nagų, burnos kampų ir plaukų slinkimo.

Sunkiais atvejais organizmas negali pagaminti pakankamai hemoglobino, o tai lemia geležies stokos anemiją. Žmonėms, kurių mityba vyrauja arba išimtinai yra augalinė, gresia vitamino B 12 trūkumas, nes ši medžiaga natūraliai atsiranda tik gyvūniniuose produktuose. Todėl vitaminas B12 turi būti pakeistas veganišku gyvenimo būdu.

Priešingu atveju yra lėtinio nuovargio, išsekimo, prastos koncentracijos ir silpnų raumenų rizika. Pažengusiame etape taip pat galima tikėtis nervų pažeidimų, ypač paralyžiaus, koordinacijos sutrikimų ir pablogėjusios atminties. Mažiems vaikams didelis vitamino B 12 trūkumas gali sukelti nuolatinį smegenų pažeidimą.

Kada reikia kreiptis į gydytoją?

Paprastai pakanka subalansuotos mitybos, kad kūnas būtų aprūpinamas maistinėmis medžiagomis, kurių jam reikia iš maisto. Nedidelį trūkumą paprastai gali kompensuoti nereceptiniai vaistai, kuriuos galima įsigyti vaistinėse, sveiko maisto parduotuvėse ar vaistinėse. Tačiau yra keletas priežasčių, dėl kurių mitybos nepakankamumas turėtų nuvykti pas gydytoją.

Pavyzdžiui, jei aiškūs simptomai rodo mitybos nepakankamumą, reikia kreiptis į gydytoją. Tai gali ištirti kraują ir nustatyti, ar simptomai lemia trūkumas ar galbūt kita liga. Net ir po preparatų vartojimo reikia pasitarti su gydytoju, kad patikrintumėte jų veiksmingumą.

Kai kurios maistinių medžiagų trūkumo situacijos sukelia rimtus simptomus, dėl kurių dažnai taip pat gali prireikti apsilankyti pas gydytoją. Geležies trūkumas gali sukelti silpnumą, blyškumą, galvos skausmą ir dusulį fizinio krūvio metu, kalio trūkumas gali sukelti širdies aritmiją. Magnio trūkumas gali sukelti raumenų mėšlungį, pavyzdžiui, blauzdų mėšlungį naktį, bet taip pat ir psichologinį nestabilumą. Visais atvejais vizitas pas gydytoją patvirtina prielaidą, kad simptomus sukelia maistinių medžiagų trūkumas. Gydytojas taip pat yra tinkamas adresas, jei rimto trūkumo negali kompensuoti pats pacientas arba jei yra pasveikimo sutrikimų.

Terapija ir gydymas

Maistinių medžiagų trūkumo terapija skirta pašalinti reiškinio priežastį. Todėl svarbu ne tik ištirti simptomus, bet ir diagnozuoti pagrindinę priežastį. Priešingu atveju gydymas gali būti tik laikinas. Be to, reikėtų sureguliuoti maistinių medžiagų trūkumą, kad tuo pačiu metu išnyktų ir šalutinis poveikis.

Visų pirma, kokia priemonė naudojama, lemia paciento būklė. Jei jis sąmoningas ir nepatiria rijimo sutrikimų, gydymas atliekamas nurijus. Atitinkamai dieta turėtų būti visavertė. Be to, skiriami specialūs preparatai, kuriuose vitaminas ar mineralas būna didelėmis dozėmis.

Esant kai kuriems trūkumams, taip pat naudinga švirkšti medžiagą injekcijomis. Tai taikoma, pavyzdžiui, vitamino B12 trūkumui. Dažnai pablogėjus, tai palengvinama injekcija. Psichologines priežastis gali tekti gydyti terapija, kai anoreksija kartais nėra įmanoma išvengti hospitalizacijos.

Skrandžio ir žarnų uždegimai pirmiausia nustatomi veidrodiniu būdu, o po to gydomi skirtingai. Pavyzdžiui, gaubtinės žarnos uždegimo atveju antibiotikai yra retai naudojami ir daugiau vaistų, slopinančių imuninę sistemą.

„Outlook“ ir prognozė

Diagnozuoto maistinių medžiagų trūkumo atveju prognozė susiejama su priežastimi ir simptomais jau yra. Jei trūkumą galima priskirti neteisingai dietai, daugeliu atvejų būtina pakeisti suvartojamą maistą. Ne visada reikia dirbti su gydytoju. Jei jokių vėlesnių sutrikimų nebuvo, visiškas simptomų nebuvimas dažnai užfiksuojamas per kelias savaites ar mėnesius. Tačiau norint gauti labai palankias ilgalaikes prognozes, būtina nuolatos optimizuoti mitybą. Priešingu atveju sveikatos pažeidimai per kelias dienas pasikartos.

Jei maistinių medžiagų trūkumą sukėlė žarnyno veiklos sutrikimas, atitinkamam asmeniui reikalinga medicininė priežiūra. Gydant vaistais, pagerėja žarnyno veikla ir tuo pačiu trūkumas kompensuojamas aprūpinant būtinomis maistinėmis medžiagomis. Reguliarus valdymas yra būtinas, kad būtų galima kuo greičiau reaguoti į pokyčius.

Prognozė pablogėja, kai tik dėl to, kad trūksta gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, organizmas dar labiau pažeidžiamas. Tai ne visada gali būti visiškai išgydoma. Galimos lėtinės ligos ir ilgalaikė terapija. Jei smegenų srityje yra audinių pažeidimų, prognozė prasta. Ši žala yra nepataisoma, todėl nepaisant visų pastangų jos neįmanoma išgydyti.

prevencija

Tam tikru mastu galima išvengti maistinių medžiagų trūkumo. Dieta turėtų būti sudaryta iš daugybės vaisių ir daržovių, kurie geriausiu atveju valgomi žali. Kuo spalvingesnis meniu, tuo didesnė tikimybė, kad jums bus patiektos visos svarbios maistinės medžiagos. Gėrimai su kofeinu, alkoholis ir tabakas turėtų būti išimtis.

Priežiūra

Tęstine priežiūra siekiama užkirsti kelią ligoms ir suteikti pacientui kasdienę pagalbą. Ši procedūra yra nepaprastai svarbi, ypač sergant vėžiu. Gyvybei pavojinga liga gali pasikartoti. Priešingai, pacientai, kenčiantys nuo mitybos nepakankamumo, gali užkirsti kelią ligai pasikartoti.

Kasdien vartojant žalius vaisius ir daržoves, užtikrinama subalansuota maistinių medžiagų pusiausvyra. Daugeliu atvejų tai gali išspręsti tipinius skundus. Gydytojas informuoja pacientą apie mitybos patarimus. Tačiau nuoseklus įgyvendinimas priklauso atitinkamo asmens atsakomybės sričiai.

Be prastos mitybos, mitybos nepakankamumą lemia ir kitos priežastys. Tai dažnai lemia ilgą tolesnį gydymą. Jaunimas dažnai vadovaujasi klaidingais grožio idealais, kurie gali įgyti patologinių bruožų. Tuomet nukentėję asmenys pasinaudoja ambulatorine ar stacionarine psichoterapija.

Bet diabetas, vėžys ir žarnyno funkciniai sutrikimai taip pat lemia tolesnius veiksmus. Gydytojas ir pacientas reguliariai susitiko dėl to. Jo intensyvumas priklauso nuo jautrumo komplikacijoms. Nurodomi valgymo įpročiai ir fiziniai pokyčiai. Kraujo tyrimas suteikia informacijos apie maistinių medžiagų balansą. Gydytojas dažnai gali teigti apie paciento savijautą, remdamasis jo išorine išvaizda. Gali būti skatinamas dalyvavimas mitybos konsultacijose.

Tai galite padaryti patys

Jei mitybos nepakankamumas grindžiamas nesubalansuota mityba, geriausias būdas tai ištaisyti ilgainiui yra pakeisti savo mitybos įpročius. Svarbu turėti įvairius valgius, kurie patenkintų baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralų ir mikroelementų poreikį kasdien. Pilno grūdo produktai ir švieži vaisiai bei daržovės yra vertingi maistinių medžiagų tiekėjai - šie maisto produktai turėtų būti valgiaraštyje kiekvieną dieną. Pieno produktai, mėsa, žuvis ir kiaušiniai aprūpina svarbiais baltymais, vitaminu B12, geležimi, selenu, jodu ir kalciu: Veganai ir vegetarai taip pat gali naudoti kopūstų daržoves, žalias lapines daržoves, sojos produktus, riešutus, sėklas ir ankštinius augalus. Esant tam tikram netoleruotumui ar mitybos nepakankamumui dėl ligos, naudinga kartu su gydančiu gydytoju ar dietologu sudaryti individualiems poreikiams pritaikytą dietos planą.

Maisto medžiagų praradimo gaminant maistą galima išvengti švelniais paruošimo būdais, tokiais kaip garuose paruošimas; vaisiai ir daržovės yra ypač turtingi maistinėmis medžiagomis kaip žalios daržovės. Gatavi produktai paprastai turi daugiau riebalų ir žymiai mažiau mineralų, vitaminų ir mikroelementų nei šviežiai paruošti patiekalai, todėl greitas maistas turėtų būti vartojamas tik išimtiniais atvejais. Kai kuriais atvejais gali reikėti kompensuoti maistinių medžiagų trūkumą vaistais ar maisto papildais: Tokius preparatus reikia vartoti tik pasikonsultavus su gydytoju, nes nekontroliuojami jie dažnai daro daugiau žalos nei naudos.