Virškinimo liaukos yra svarbūs virškinimo sistemos funkciniai vienetai, leidžiantys suskaidyti maisto komponentus. Šių organų ligos dažnai sukelia rimtus virškinimo ir medžiagų apykaitos sutrikimus.
Kas yra virškinimo liauka?
Žmogaus virškinimo sistemos virškinimo liaukos apima seilių liaukas, kepenis su tulžies pūsle, skrandžio gleivinės ir kasos liaukas. Sekrecijos, kurios yra būtinos virškinimui, gaminamos ir išskiriamos virškinimo liaukose. Be virškinimo liaukų išskiriamų sekretų, nurytas maistas negalėjo būti suskaidytas į jo komponentus. Gaminamuose sekretuose dažnai būna fermentų, kurie naudojami virškinti angliavandenius, riebalus ir baltymus.
Be to, yra virškinimo liaukų, kurios išskiria liekną sekreciją, kad padidintų maisto minkštimo riebumą. Be to, virškinimo liaukose gaminamos sekrecijos gali būti naudojamos chimio pH sureguliuoti, siekiant optimizuoti maistinių medžiagų skaidymąsi. Kai kurie fermentai veikia tik pagrindinėmis sąlygomis, kiti fermentai renkasi rūgštinę arba neutralią aplinką. Be virškinimo liaukų virškinimas negalėjo vykti.
Anatomija ir struktūra
Pirmasis virškinimo žingsnis vyksta per burną per seilę. Žmonės iš viso turi tris dideles ir daugybę mažų seilių liaukų. Ausų, apatinio žandikaulio ir poliežuvinės seilių liaukos yra anatomiškai atskirti organai burnos ertmėje. Daugybė mažų seilių gaminančių liaukų yra tiesiai burnos gleivinėje. Didžiausia žmogaus virškinimo liauka, kepenys, yra dešinėje apatinėje pilvo dalyje ir gali sverti iki 2 kg. Apskritai kepenys susideda iš keturių skilčių, kurios savo ruožtu yra padalintos į aštuonis funkcinius segmentus.Histologiškai kepenis sudaro vadinamieji hepatocitai, kurie, be kita ko, yra atsakingi už tulžies gamybą.
Skrandžio virškinimo liaukos yra skrandžio gleivinės dalis. Širdies liaukos yra prie įėjimo į skrandį. Viršutinėje skrandžio dalyje yra ir žandikaulių liaukos, kurios sudaro skrandžio sultis. Pilorinės liaukos yra skrandžio išėjimo vietoje. Kasa yra viena iš svarbiausių žmogaus virškinimo liaukų. Viršutiniame pilvo srityje esantis organas retai sveria daugiau nei 100 g ir yra suskirstytas į tris skyrius: kasos galvą, kasos kūną ir kasos uodegą.
Funkcija ir užduotys
Seilių liaukos sudaro seiles, kurios išsiskiria į burnos ertmę. Suaugusiam žmogui per dieną gali išsiskirti žymiai daugiau nei vienas litras seilių. Iš esmės šis kūno skystis tarnauja, kad prarytas maistas būtų slidus. Be seilių būtų beveik neįmanoma nuryti kietesnius maisto komponentus. Seilėse taip pat yra fermento amilazės, kuri skaido angliavandenius. Žmonėms angliavandenių virškinimas prasideda burnoje.
Be baltymų ir riebalų rūgščių sintezės, kepenys pirmiausia yra atsakingos už tulžies rūgšties gamybą. Tulžies rūgštis gamina kepenų ląstelės ir išleidžiamos į tulžies latakus, iš kur jos patenka į tulžies pūslę, kur jos laikomos. Tulžyje yra lipazių, kurios leidžia virškinti riebalus. Tačiau riebalų virškinimas neprasideda plonojoje žarnoje. Riebalų molekulės skrandyje jau fermentuojamos. Skrandžio gleivinėje yra trijų rūšių virškinimo liaukos. Širdies liaukos išskiria šarmines gleives, kad minkštimą būtų galima lengviau pernešti.
Be to, gleivės padeda apsaugoti virškinamojo trakto organus. Skrandžio sultis gamina žandikaulio liaukos. Šios liaukos į maistą taip pat prideda pepsinų, kurie skaido kai kuriuos baltymus maiste. Kaip ir širdies liauka, pilorinės liaukos skrandžio išleidimo vietoje išskiria pagrindines gleives. Kasa yra arti skrandžio ir kepenų. Ši virškinimo liauka išskiria kasos sultis į dvylikapirštę žarną. Suaugusio žmogaus kasa per dieną gali pagaminti iki dviejų litrų sekreto. Išskirtoje sekrecijoje yra įvairių fermentų baltymų ir angliavandenių virškinimui. Jame taip pat yra lipazių, kurios sudaro galimybes virškinti riebalus.
Ligos
Kūno virškinimo liaukos atlieka daugybę svarbių virškinimo ir tokiu būdu organizmo energijos pusiausvyros užduočių. Todėl šių organų ligos dažnai būna ypač sunkios. Burnos seilių liaukos gali uždegti ir patinti; tai dar vadinama sialadenitu. Jei uždegimas negydomas, jis gali sukelti antrines ligas. Rečiau seilių liaukų simptomų priežastis yra navikas. Kadangi kepenys yra sudėtingas organas, turintis labai įvairias funkcijas, čia gali atsirasti daugybė ligų.
Tipiškas kepenų ligos simptomas yra gelta. Gleivinės ir oda pagelsta. Geltą gali sukelti kepenų uždegimas (hepatitas). Dėl kepenų cirozės hepatocitai didžiąja dalimi miršta, o tai masiškai sutrikdo kepenų funkciją. Be paties kepenų audinio ligų, tulžies pūslė taip pat gali sukelti simptomus. Jei tulžies sudėtis nėra optimali, gali susidaryti tulžies akmenys. Tuomet nukentėjusieji kenčia nuo labai skausmingų dieglių.
Be to, tulžies latake gali atsirasti uždegimas. Skrandžio gleivinė taip pat gali sukelti diskomfortą. Skrandžio gleivinės uždegimas (gastritas) yra ypač paplitęs. Jei kasa uždegta, yra pankreatitas, kurį paprastai lydi stiprus skausmas. Kasos nepakankamumo atveju sunaikinama dalis liaukinio audinio, todėl nebegalima išleisti pakankamo kiekio kasos sulčių. Turbūt geriausiai žinoma liga, susijusi su kasa, yra diabetas.
Tipiškos ir paplitusios ligos
- Sialadenitas
- Seilių akmuo
- Kasos uždegimas
- Skrandžio gleivinės uždegimas
- Cukrinis diabetas
- Tulžies akmenys
- Tulžies diegliai
- hepatitas
