beržas

beržas yra lapuočių medis ar krūmas šiauriniame pusrutulyje, paplitęs iš Europos per Aziją iki Amerikos. Tiek beržo lapuose, tiek augalų žievėje ir suloje yra mediciniškai veiksmingų ingredientų, įskaitant priešuždegiminius flavonoidus ir diuretikus bei atsikosėjimą skatinančius saponinus. Gydomosios savybės padėjo atskiriems beržų komponentams, tokiems kaip smėlio beržas, juos tradiciškai naudoti liaudies medicinoje ir suteikia jiems didelę reikšmę naturopatiniame tokių ligų, tokių kaip pilvas, reumatas ar podagra, gydyme iki šių dienų.

Beržo atsiradimas ir auginimas

Beržaiyra beržų šeimos gentis. Visos beržų rūšys yra lapuočiai medžiai ar krūmai. Jie auga pavieniais, bet kartais keliais kamienais ir siekia iki 30 metrų aukštį. Jų mediena yra gana minkšta ir grūduose įgauna juodos, šviesiai rudos ir baltos spalvos. Beržo žiedynai dar vadinami katinukais. Vaisių sandeliai yra žvynuoti, odiniai ir stovi vertikaliai arba kabo.

Beržai daugiausia auga šiauriniame pusrutulyje. Ten jų pasitaiko nuo Europos iki Šiaurės Amerikos iki Japonijos. Jų mediena dažnai naudojama kaip malka, nes žievės eteriniai aliejai degimo metu veikia kaip katalizatorius. Be to, daugelyje kosmetikos priemonių, taip pat plaukų priežiūros, yra beržo komponentų.

Veikimo būdas ir naudojimas

Daugelio rūšių beržų lapuose yra daug flavonoidų, kurie yra susiję su kraujagyslių ir skrandžio apsauginiu poveikiu. Įrodyta, kad flavonoidai yra antialerginiai, antivirusiniai ir antioksidantai. Jie aktyvina tam tikras imuninės sistemos ląsteles, todėl yra priešuždegiminiai. Manoma, kad flavonoidai netgi apsaugo nuo vėžio, kaip rodo dabartiniai laboratoriniai tyrimai pirmą kartą.

Be flavonoidų, beržo lapuose taip pat yra palyginti daug saponinų, kurie turi priešuždegiminį, diuretikų ir atsikosėjimą skatinantį poveikį. Be šių valymo funkcijų, saponinai suriša cholesterolį ir palaiko virškinimo traktą. Be saponinų ir flavonoidų, vitaminas C, eteriniai aliejai ir taninai yra svarbūs beržo lapų komponentai. Nors eteriniai aliejai padeda nuo gerklės uždegimo ir skrandžio spazmų, lapuose esantys taninai slopina kraujavimą ir suspaudžia audinį apsauginiu sluoksniu.

Kaip ir flavonoidai, jie taip pat neutralizuoja uždegiminius procesus. Savo ruožtu beržo žievėje yra fitosterolių ir terpenų, kurie siejami su savybėmis, kurios slopina cholesterolį, taip pat skatina kraujo apytaką ir išsiskyrimą. Įrodyta, kad štamo sudėtyje esantis betulinas apsaugo nuo vėžio. Beržo sula paprastai ištraukiama iš žievės ir dažnai naudojama tinktūrų ar aliejų pavidalu.

Beržo lapai ir pumpurai savo ruožtu paprastai perdirbami į miltelių pavidalo preparatus arba vartojami sveiki. Arbatą galima gaminti iš visų augalų komponentų, todėl ji yra viena populiariausių beržo produktų. Augalo lapų pumpurai renkami kovo mėnesį. Beržo lapų derliaus nuėmimo laikas yra nuo gegužės iki birželio. Kita vertus, beržų sula dažniausiai auginama kovo – gegužės mėnesiais.

Bagažinė bakstelima taip, kad sultys galėtų nutekėti. Dėl savo valomojo poveikio sultys ypač tinka gydyti atviras žaizdas, bėrimus ar pleiskanas. Pavyzdžiui, anksčiau šiam tikslui buvo naudojamos beržo vonios. Tuomet plaukų plovimas beržo vandeniu buvo laikomas prevencine priemone nuo tokių reiškinių kaip plaukų slinkimas.

Svarba sveikatai, prevencijai ir gydymui

Beržas jau keletą amžių naudojamas liaudies medicinoje dėl savo mediciniškai veiksmingų ingredientų. Visų pirma, medicininis smėlio beržo vartojimas turi senas tradicijas, nes jo sudedamosios dalys turi ypač kraują valantį ir diuretikų poveikį, todėl gali būti naudojamos kovojant su reumatu, podagra ir pilvo pūtimu. Inkstai taip pat naudingi nurijus visus beržo komponentus, nes diuretikų poveikis jiems sukelia valomąjį poveikį.

Beržai taip pat pasižymi prakaitą skatinančiu poveikiu ir sukelia ūminį susirgimą. Šiame kontekste augalo pumpurai daugiausia naudojami kvėpavimo takų ligoms gydyti. Vienas pagrindinių populiarios beržinės arbatos, pagamintos iš virtų, šviežių beržo lapų, vartojimo būdų vis dar yra uždegiminių procesų srityje. Karštas gėrimas veiksmingas nuo cistito, taip pat nuo inkstų infekcijų ir uždegiminių procesų virškinimo trakte. Jis taip pat gali būti naudojamas nuo kosulio ir virškinimo sutrikimų. Visų pirma, beržo arbatos negalima paruošti dedant daug pastangų, surenkant beržo lapus ir paliekant du šaukštus jų, kad dešimt minučių jis būtų mirkomas viename litre karšto vandens.

Šalta arbata taip pat gali būti naudojama kaip kompresas nuo odos bėrimų ar blogai gyjančių žaizdų. Taigi beržas gali būti naudojamas nuo ūmių skundų. Visų pirma, beržo žievės flavonoidai ir betulinas dėl savo vėžį slopinančių savybių taip pat gali atlikti prevencines funkcijas. Augalu galima gydyti tiek išorines, tiek vidines ligas. Paprastai vartotojams nereikia tikėtis jokios rizikos ar šalutinio poveikio.