Flavonoidai

Flavonoidai priklauso fitochemikalų grupei. Tai yra tam tikri cheminiai junginiai, kuriuos augalai gamina ne per savo medžiagų apykaitą ar per energijos apykaitą. Chemiškai jie yra polifenolių nariai. Flavonoidams taip pat priskiriami tam tikri veikimo būdai dėl jų turinio, kuris gali būti naudingas sveikatai.

Kas yra flavonoidai?

Kai kurių gyvūnų rūšių, tokių kaip drugeliai, organizme yra šių augalinių medžiagų, kurias galima paaiškinti maisto nurijimu ir laikymu jų kūne.

Flavonoidai tačiau visuotinai apsaugokite visus augalus nuo išorinių neigiamų padarinių, suteikite augalams gydomųjų galių ir suteikite jiems daugiausia geltonos spalvos. Jie taip pat gali apsaugoti žmogaus organizmą nuo tam tikrų ligų arba sumažinti ligos riziką. Jie turi galimybę neutralizuoti kenksmingus laisvuosius radikalus, kurie organizme sukelia agresyvius deguonies junginius.

Tikslus skirtingų rūšių flavonoidų vartojimas, be kita ko, gali žymiai sumažinti tam tikrą vėžio riziką. Jie taip pat slopina nepageidaujamų virusų, bakterijų ir grybelių augimą ir teigiamai veikia kraujospūdį. Be to, flavonoidai turi vazodilatacinį, priešuždegiminį ir antispazminį poveikį žmogaus organizmui.

Farmakologinis poveikis

Flavonoidai Kaip ir visi polifenoliai, jie turi ypač veiksmingus antioksidantus, kurie, taip sakant, sulaiko visus laisvuosius radikalus organizme. Laisvieji radikalai yra nepaprastai reaktyvūs junginiai, kuriuos sužadina, pavyzdžiui, stipri saulės spinduliuotė.

Prieš tai, kai tokie junginiai gali pakenkti lipidams, baltymams ar DNR, flavonoidai gali išjungti labai reaktyviąsias azoto ir deguonies molekules ir taip išvengti oksidacinio poveikio. Antioksidantų ingredientų taip pat yra, pvz., Turinčiuose labai daug vitaminų C ir E. Flavonoidai taip pat turi tam tikrą antimikrobinį poveikį. Pavyzdžiui, žaliojoje arbatoje yra epigallokatechino, būtent to ir pasiekiama žmogaus organizme.

Teigiama, kad flavonoidai turi tam tikrą antivirusinį poveikį. Kitas polifenolių poveikis yra imunosupresija (slopina imunologinius procesus) ir priešuždegiminis poveikis. Flavonoidai taip pat turi palaikomąjį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemoms, nes jie subalansuoja kraujospūdį tam tikrame intervale ir taip sumažina trombozės riziką.

Medicininis pritaikymas ir naudojimas

Įvairias augalų spalvas, tokias kaip violetinė, raudona, geltona ir mėlyna, naudoja Flavonoidai inscenizuota. Šios maistinės medžiagos dažnai randamos kelių rūšių daržovių ir vaisių kraštiniuose sluoksniuose arba tiesiai po oda. Dėl šių priežasčių dubenį patartina palikti stovintį, kad nesunaikintumėte vertingų flavonoidų.

Daugybė šio tipo ingredientų yra įvairių rūšių vaisiuose, tokiuose kaip kriaušės ir slyvos, uogos ir vynuogės, taip pat vyšnios ir obuoliai. Tačiau įvairiose daržovėse, tokiose kaip kopūstai ar baklažanai ir svogūnai, taip pat yra šių maistinių medžiagų ypač dideliais kiekiais, todėl jos laikomos ypač sveikomis daržovėmis. Turtingų flavonoidų galima rasti net ir ne tokiuose maisto produktuose kaip kakava, arbata ar šokoladas.

Taigi, šie prabangūs maisto produktai yra ne tik balzamas kūnui, bet ir tikras sveikatos patarimas. Norint išlaikyti veiksmingą flavonoidų vartojimą, būtina įtraukti šiuos tam tikrus maisto produktus į dienos meniu. Pagal „Vokietijos mitybos draugijos e.V.“ rekomendaciją. Per dieną suvartokite penkias mažesnes daržovių ir vaisių porcijas.

Be būtiniausių mineralų, vitaminų ir mikroelementų, organizmas automatiškai gauna daugybę flavonoidų ir antrinių augalinių medžiagų. Be to, geriau ne gerti juodos ar žalios arbatos, o ne limonado. Taurė raudono vyno vakare yra daug pigesnė nei taurė alaus, nes vynas raudonose vynuogių odelėse turi turtingą širdį ir kraujagysles saugančius flavonoidus.

Rizika ir šalutinis poveikis

Puikios Flavonoidai buvo žinomi tik neseniai, todėl jų teigiamas poveikis dar nebuvo iki galo įrodytas. Tačiau jie jokiu būdu nerodo jokios žalos žmonėms tyrimų metu. Dėl šios priežasties flavonoidai yra naudojami vaistuose, ypač skirtuose širdies ir kraujagyslių sistemos vaistams, kaip kepenų terapijai ir diuretikai (skysčiams praplauti) ir skrandžio ir žarnyno negalavimams, kaip spazmolitikai (mažina raumenų įtampą / mažina mėšlungį). Šalutinis flavonoidų poveikis iki šiol nežinomas.