Kalcis (kalcis)

Žmogaus kūnui gyventi reikalinga daugybė mineralų ir mikroelementų. Kadangi jis negali gaminti daugumos jam būtinų veikliųjų medžiagų, jos turi būti tiekiamos organizmui kartu su dieta. Tai taip pat svarbu Kalcis (kalcis).

Kalcio (kalcio) poveikis

Mineralai, vitaminai ir mikroelementai daro įtaką vienas kitam. Todėl būtina teisinga visų šių veikliųjų medžiagų sąveika, kad jos būtų optimaliai prieinamos organizmui.

Kalcis (kalcis) yra mineralas, dažnai pasitaikantis gamtoje ir esantis daugelyje maisto produktų. Tai būtina žmonėms, bet ir augalams bei gyvūnams. Kalcis absorbuojamas per žarnyną ir į organizmą patenka per vitaminą D, be kita ko.

Padeda patys organizmo hormonai. Dienos kalcio poreikis suaugusiam žmogui yra apie 800 miligramų. Padidėjęs poreikis yra nėštumo metu ir maitinant krūtimi.

prasmė

Yra būtina kalcio kaulams ir dantims statyti. Net ir kūdikiams bei mažiems vaikams paprastai rūpinamasi, ar racione yra pakankamai kalcio ir kad vaikai sportuoja pakankamai lauke.

Mineralas turėtų būti prieinamas kūnui visą gyvenimą. Fizinis aktyvumas gryname ore taip pat svarbus gyvenimui. Vien tik didelio kalcio suvartojimo nepakanka. Todėl vidutinio sunkumo, amžių atitinkantis pratimas yra būtinas.

Tam, kad mineralas būtų optimaliai įtrauktas į organizmą, jam, be kita ko, reikia vitamino D. Šį vitaminą, kuris priklauso riebaluose tirpių vitaminų grupei, organizmas gali gaminti pats. Sportuojant saulės spinduliuose, žmogaus organizme gaminasi vitaminas D.

Ilgalaikis kalcio trūkumas kelia grėsmę osteoporozei senatvėje. Kitos ligos atsiranda dėl kalcio trūkumo. Jei kūnas negauna pakankamai kalcio augimo fazėje, pavyzdžiui, kaulų minkštėjimas ir rahitas gali būti kitos kalcio trūkumo pasekmės. Gali atsirasti nervų sistemos ir raumenų per didelis jaudulys (tetanija). Dantų sveikata taip pat kenčia, kai organizmas negauna pakankamai kalcio.

Kartais gali būti sunku absorbuoti kalcį. Kava, alkoholis ir gėrimai, kuriuose yra cukraus (pvz., Kolos), tam tikrą laiką neleidžia absorbuoti mineralo. Magnis taip pat turi šią funkciją. Maisto produktus, kurių sudėtyje yra kalcio, dažnai užtenka, jei jie trukdo absorbuoti kalcį.

Taigi, jei jūs daug sportuojate, todėl vartojate magnį, taip pat turėtumėte galvoti apie kalcį ir vartoti abu mineralus su vėlavimu. Kitas kalcio antagonistas yra kalis. Be kita ko, ji atsakinga už vandens išsiskyrimą iš organizmo. Kuo daugiau vandens netenka organizmas, tuo daugiau kalcio išskiriama.

Pasireiškimas maiste

Kalcis (kalcis) yra daugelyje maisto produktų. Dažniausiai jo randama pieno produktuose. Ilgai brandinti sūriai, tokie kaip „Parmesan“, „Emmentaler“, „Gouda“ ar vidutiniai ar seni, turi ypač didelį kalcio kiekį.

Jo, be abejo, yra nenugriebtame ir nugriebtame piene, taip pat jogurte ir varškėje. Tie, kurie nori sumažinti savo svorį ir todėl valgyti mažiau kalorijų, ypač rizikuoja negauti pakankamai kalcio.

Bet žmonės, kenčiantys nuo laktozės netoleravimo ar alergijos karvės pienui, taip pat turi aprūpinti organizmą kalciu kitais būdais. Pavyzdžiui, su kalcio turinčiu mineraliniu vandeniu.

Beveik visose daržovėse ir vaisiuose yra nedidelis kalcio kiekis. Daržovės, kuriose yra daug kalcio, yra kopūstai, brokoliai, endiolis, mangoldas, porai ir špinatai.