Žmogaus kūną sudaro 50–60 procentų vandens. Kūdikiai sėdi žymiai didesnę vandens dalį, senjorai šiek tiek mažesnę dalį vandens. Skystas vandens elementas yra gyvybiškai svarbus ir turi būti tiekiamas kūnui vėl ir vėl. Kūnas praranda daugiau skysčių, ypač kai karšta vasarą. Kad dėl to neatsirastų fizinių nusiskundimų, svarbu Norėdami išvengti dehidratacijos ankstyvame karštyje.
Negalima nuvertinti skysčių trūkumo
Gyvenimas neįmanomas be vandens. Kiekvienam organizmui reikia vandens ląstelėms ir visiems kūno skysčiams. Vanduo transportuoja maistines medžiagas į paskirties vietą arba perdirbimo vietą. Taip pat skilimo produktai metabolizuojami per vandenį. Kūnas taip pat nuolat praranda skysčius per inkstus ir kvėpuodamas.
Skystas elementas yra ypač svarbus norint tolygiai palaikyti kūno temperatūrą. Esant aukštesnei temperatūrai, žmogaus kūnas pradeda prakaituoti. Tai reiškia padidėjusį vandens nuostolį. Nedidelis skysčių trūkumas sukelia nuovargį ir susikaupimą. Kuo didesnis vandens trūkumas organizme, tuo labiau tirštėja kraujas. Todėl svarbu turėti Norėdami išvengti dehidratacijos karštyje.
Tai gali sukelti šiuos simptomus ir ligas: galvos skausmą, kraujotakos sutrikimus, sumažėjusį fizinį krūvį, vidurių užkietėjimą (vidurių užkietėjimą), sumišimą ar šlapimo takų infekcijas. Taip pat gali padidėti trombozės rizika. Blogiausiu atveju dėl kraujotakos žlugimo su inkstų nepakankamumu situacija gali tapti pavojinga gyvybei. Todėl negalima nuvertinti dehidratacijos.
Kurie gėrimai tinkami karštyje?
Vidutiniškai sveiki suaugusieji turėtų išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro per dieną. Atogrąžų vasaros naktimis vandens stiklinę ar butelį taip pat galima paruošti rankoje ant lovos naktį. Vanduo iš čiaupo ir negazuotas mineralinis vanduo yra geriausi troškulio malšintojai karštu oru. Bet taip pat mineralinis vanduo arba stalo vanduo, turintis mažai ar klasikinės anglies rūgšties, palaiko kūną šiluma.
Mėgstantys vaisių ir žolelių skonį gali užvirinti vaisių ir žolelių arbatas, o vėliau leisti jiems atvėsti. Šalti ledo gėrimai nėra tokie geri. Pirmiausia juos reikia sušildyti kūne, kad juos būtų galima optimaliai panaudoti. Vaisių sulčių purškikliai yra ypač skanūs ir labai gerinantys troškulį, kai termometras pakyla vis aukščiau.
Geriausiai sumaišytos santykiu 1: 3, vaisių sultys (1 dalis) atskiestos vandeniu (3 dalys) gali užpildyti skysčių atsargas. Jie taip pat yra puikūs kaip izotoniniai sportiniai gėrimai, nes prideda mineralų ir vitaminų į organizmą. Iš vaisių sulčių pagaminti spalvoti ledo gabaliukai gali būti naudojami stiklo įvairesnei ir skoninei įvairovei.
Kai jie tirpsta vandenyje, jie skleidžia silpną vaisių skonį. Citrinmedžio vaisių, meliono ar agurko griežinėliai ir žolelės vandens stiklinėje suteikia gaivų ir sveiką pokytį.
Kodėl gerti per daug, gali pakenkti
Jokiu būdu negalima per dieną išgerti mažiau nei litro vandens - ar kitų tinkamų troškulio malšintojų. Sveikam organizmui nėra tikslių skysčių apribojimų. Tačiau kaip atsargumo priemonė jis neturėtų būti didesnis nei trys litrai, nebent kūnas yra nepaprastose fizinėse situacijose dėl karščio.
Sveikas suaugęs asmuo perteklinius gėrimus tiesiog išskiria per inkstus. Maždaug trys litrai yra rekomendacija siekiant išvengti vadinamojo apsinuodijimo vandeniu. Organizmas neturi patekti į situaciją, kai vanduo absorbuojamas greičiau nei vanduo išsiskiria. Tai gali skirtis kiekviename kūne. Jei pasitaiko šis - gana retas - atvejis, tai gali sukelti smarkų kraujo tirpimą.
Druskos koncentracija kraujyje sumažėja. Tai gali sukelti kraujotakos sutrikimus, dezorientaciją, raumenų silpnumą ir epilepsijos priepuolius. Labai blogais atvejais gali pasireikšti smegenų edema ar net širdies nepakankamumas. Žmonės, sergantys inkstų ar kepenų liga, kiekvienu atveju turėtų pasitarti su gydytoju, kiek skysčių galima suvartoti per dieną. Vandens tiekimui taikomi griežti individualūs apribojimai.
Išimtis: didelis karštis
Nepaprastas karštis vasarą, išvykstant į užsienį ar profesinėje srityje, kuriai ypač didelę įtaką daro karštis, visada yra išskirtinė situacija. Deja, žmogaus organizmas negali laikyti tokio vandens kaip kupranugaris. Vanduo į organizmą turi būti tiekiamas vėl ir vėl.
Be kieto maisto žmogus gali išgyventi vidutiniškai apie mėnesį. Jei kūnas nebus aprūpinamas skysčiais, galimybė išgyventi po dviejų ar keturių dienų atrodys labai bloga. Esant ypatingam karščiui, sveikas žmogus turėtų ramiai viršyti rekomenduojamus 1,5 litro per dieną, ypač kai kūnas juda ir sportuoja bet kokia forma.
Reikia nepamiršti aukščiau minėto ne daugiau kaip trijų litrų kiekio. Kiekvienas organizmas elgiasi skirtingai. Sveikų suaugusiųjų šlapimo spalva dažnai gali pasakyti, ar geras skysčių tiekimas. Jei jis pasidaro intensyviai tamsiai geltonas, tada dažniausiai jis nebuvo pakankamai girtas.
Metabolinių atliekų produktai yra labai koncentruotos formos. Jei skysčio beveik nėra, skysčio reikia bent jau pakankamai. Be geriamojo, reguliarus rankų ir kojų aušinimas šaltu vandeniu yra dar vienas lengvas ir geras būdas apsaugoti kūną nuo perkaitimo.
Pagalba su vaisiais ir daržovėmis
Ypač kai karšta, gaivinantys patiekalai yra gera alternatyva klasikiniams šiltiems pietums ar vakarienei. Kai kuriuose vaisiuose ir daržovėse yra daug vandens, o tai taip pat gali prisidėti prie hidratacijos. Arbūzas vaisiuose ir agurkas daržovėse yra ypač geri maisto produktai, kuriuose yra vandens vasarą.
Bet visų kitų rūšių vaisiuose ir daržovėse yra vandens. Pagal kampaniją „5 per dieną“, viena vaisių ar daržovių porcija turėtų būti suvartota bent penkis kartus per dieną. Tam pritaria ir Vokietijos mitybos draugija (DGE). Karštomis dienomis patartina aiškiai viršyti rekomendaciją „5 per dieną“. Traškios salotos su šviežių daržovių ingredientais arba vaisinės vaisių salotos yra ypač skanios vasarą.
Tie, kurie anksti papildo savo skysčių atsargas, neturi bijoti vasaros karščių. Tai turėtų būti bent 1,5 litro vandens per dieną, daugiau esant ekstremaliai temperatūrai. Vaisiai ir daržovės taip pat gali padėti patenkinti kūno vandens poreikius. Svarbu ir apsauga nuo saulės, malonus šildomų kūno dalių vėsinimas, temperatūrai tinkantys drabužiai ir fizinio krūvio pertraukos karštyje, kad kūnas galėtų atlaikyti šilumą be žalos.
.jpg)
.jpg)
