Cholecistokininas

Cholecistokininas (pasenęs: Pankreatozinas, taip pat trumpai CCK) yra hormonas, randamas pirmiausia virškinimo trakte. Išvertus į vokiečių kalbą, cholecistokininas reiškia „tulžies pūslės greitintuvą“. Jau pavadinimas rodo, kad cholecistokininas vaidina pagrindinį vaidmenį žmogaus virškinime.

Kas yra cholecistokininas?

CCK yra hormonas, vaidinantis svarbų vaidmenį virškinant žmogaus organizmą. Hormono išsiskyrimą skatina riebiosios ir aminorūgštys, esančios maiste. CCK susidarymo vieta yra dvylikapirštės žarnos ir žandikaulio.

CCK sukelia fiziologinį sotumo jausmą. Tai taip pat atsakinga už sekrecijos susidarymą iš kasos, kuri yra būtina maisto minkštimui suskaidyti. Tulžies pūslės susitraukimą - taip pat būtiną virškinimui - skatina ir CCK.

Gamyba, gamyba ir švietimas

CCK susidaro dvylikapirštėje žarnoje ir tuščiojoje žarnoje. Kai tik maistas iš skrandžio pasiekia dvylikapirštę žarną - dvylikapirštė žarna yra pirmasis plonosios žarnos skyrius, esantis tiesiai prie skrandžio ir uždarytas skrandžio neštuvu, dvylikapirštė žarna pradeda „tirti“ maisto minkštimą.

Jei yra riebalų rūgščių, kurių ilgis ne mažesnis kaip 12 anglies atomų, dvylikapirštėje žarnoje pradeda formuotis CCK. Išmetimas iš pradžių stabdo tolesnį skrandžio turinio ištuštinimą į dvylikapirštę žarną. Be to, CCK stimuliuoja endokrinines ląsteles - tai yra ląstelės, kurios gamina fermentus ir išskiria juos į išorę - kasoje gamindamos virškinimo fermentus.

Kasa išskiria virškinimo fermentus dvylikapirštėje žarnoje, kur jie pradeda skaidyti baltymus, angliavandenius ir riebalus. Po pirmojo maisto suskaidymo dvylikapirštėje žarnoje, maistas gabenamas toliau žandikaulio kryptimi. Tuščioji žarna yra tiesiogiai prijungta prie dvylikapirštės žarnos ir atidaroma į žarnos žarną.

Savo ruožtu žandikaulyje susidaro CCK, kuris sukelia tulžies pūslės susitraukimą. Tulžies pūslėje žmogaus kūnas kaupia kepenų gaminamą tulžį - sekreciją, kurią žarnyne reikia virškinti riebalams. CCK sukeltas tulžies pūslės susitraukimas atpalaiduoja sekreciją.

Funkcija, poveikis ir savybės

CCK iš esmės reikalingas žmogaus virškinimui. Patekęs į dvylikapirštę žarną, iš pradžių jis slopina tolesnio maisto patekimą į žarnyną. Kai užpildymo lygis yra tinkamas, tai rodo žmogaus smegenims, kad jis užpildytas.

Tik tada, kai pirmoji porcija liko iš dvylikapirštės žarnos, gali įbėgti naujas maistas. CCK taip pat sukelia kasą, kad ji pradeda gaminti virškinimo fermentus. Kasa išskiria sekreciją, kuri susiformavo į dvylikapirštę žarną, kur fermentai pradeda skaidyti maistą.

Tada maistas praeina pro žandikaulį. Ten pat formuojasi CCK ir sukelia tulžies pūslės susitraukimą. Ten saugomas tulžies sekretas taip pat reikalingas maistui suskaidyti - ypač riebiems ilgosioms grandinėms. Taigi CCK vaidina pagrindinį vaidmenį įsisavinant ir naudojant maistą. Dėl savo sotumą skatinančio poveikio jis taip pat reguliuoja suvartoto maisto kiekį.

Ligos, negalavimai ir sutrikimai

CCK vaidina pagrindinį vaidmenį priimant ir perdirbant maistą. Jei CCK platinimas vyksta ne pagal reikiamą pusiausvyrą, žmonės skundžiasi įvairiais skundais.

Net maisto vartojimas gali sukelti problemų, jei nepakanka CCK, pavyzdžiui, jei smegenims nėra suteiktas pakankamas sotumo jausmas. Tokiu atveju žmonės persivalgo ir skundžiasi, kad nėra „dabar to pakanka“ jausmo. Priklausomai nuo trūkumo sunkumo, gali atsirasti nutukimas. Ryšys tarp CCK trūkumo ir nutukimo buvo įrodytas keliais eksperimentais su gyvūnais.

Taip pat įtariamas ryšys tarp CCK trūkumo ir bulimijos (vėmimo). Dėl CCK trūkumo bulimija sergantys žmonės kenčia nuo didžiulio maisto potraukio, kurio negali kontroliuoti. Vėlesnis pilnumo jausmas skrandyje verčia vemti. CCK trūkumas gali sukelti nemalonų pilnumo jausmą net ir laikantis įprastos dietos, kurią pašalinti galima tik vemiant.

Dėl CCK trūkumo maisto tiekimas į dvylikapirštę žarną gali būti netolygiai kontroliuojamas. Nurytas maistas per ilgai būna skrandyje ir vėl patenka į stemplę. Rėmuo yra nemaloni ir pavojinga CCK trūkumo pasekmė.

Jei dėl nepakankamo CCK išsiskyrimo iš kasos ir tulžies pūslės išsiskiria per mažai fermentų, žmogus gali nepakankamai skaidyti maistą. Galima pastebėti, kad absorbuota energija sumažėja iki 9%, esant ryškiam CCK trūkumui.