Kvepiančios violetinės spalvos

Jie priklauso violetinėms maždaug 500 rūšių šeimai (Vėjaraupiai): Kvepiančios violetinės spalvos (Viola odorata), taip pat Kvepianti violetinė arba Kovo violetiniai pavadinimu, kilusios iš Viduržemio jūros regiono iki Irano ir Kaukazo. Jie buvo auginami nuo seno. Nuo viduramžių kvepiančios violetinės spalvos tapo dekoratyviniais ir vaistiniais augalais didelėje Europos dalyje.

Kvapiosios violetinės atsiradimas ir auginimas

Kvapiosios vijoklės yra glaudžiai susijusios su laukinėmis našlaitėmis (Viola tricolor), kurias taip pat galima rasti laukinėje gamtoje visoje Europoje.

Kovo violetiniai augalai yra šalčiams atsparūs visžaliai, šakniastiebius formuojantys daugiamečiai augalai. Ant stačių, palyginti trumpų ūglių jie sudaro dantytų, širdies formos lapų sankaupas. Maždaug 2 cm pločio gėlės, atsižvelgiant į veislę, yra raudonos, baltos arba melsvai violetinės. Jie atidaromi žiemos pabaigoje arba pavasario pradžioje ir turi stiprų kvapą. Augaluose yra patikrintų vaistinių savybių turinčių ingredientų.

Kvapiosios violetinės yra glaudžiai susijusios su laukinėmis našlaitėmis (Viola trispalvė), kuriuos taip pat galima rasti gamtoje visoje Europoje. Laukiniai niekučiai formuoja intensyviai nuspalvintas gėles levandų mėlynos, baltos, violetinės ir geltonos spalvos.

Kvapieji vijokliai ypač randami iš dalies nuspalvintose vietose ir yra ypač tinkami kaip rožių kompanionai ar po tankiu krūmu soduose. Gamtoje jų galima rasti krūmuose, lapuočių gyvatvorėse ir miškų pakraščiuose.

Originaliose vietose kvapieji žibuoklės greitai plinta ir būdingi pagalvėlėms per bėgius, vadinamuosius stolonus. Skruzdėlės taip pat atsakingos už jų plitimą. Be to, daugiamečius augalus galima skirstyti pavasarį arba rudenį. Parduodamos sėklos, kurias galima sėti vietoje. Sode galite rasti kvepiančių šių veislių žibuoklių: karalienės Charlotte, raudonojo žavesio, Reine des Neiges, Triumph, Sulfurea, Caro Blanc, Alba, Reine Victoria, Shaftesbury grafienės ir Flore Pleno.

Nuolatinis negyvų gėlių pašalinimas prailgina kvepiančių violetinių augalų žydėjimo laiką. Augalai gali būti užpulti įvairių ligų, daugiausia miltligės, rūdžių grybelio ir mozaikos virusų. Visos augalų dalys, ypač kvapiųjų žibuoklių žiedai ir šaknys, pavasarį gali būti renkamos įvairiems tikslams.

Poveikis ir taikymas

Viola odorata yra naudojama vaistažolių medicinoje, vaistažolių virtuvėje ir kaip kvapus augalas. Kvapiosios violetinės veikimo būdas vaistažolėse pagrįstas įvairiais ingredientais: Šviežių gėlių eteriniame aliejuje yra parmonas (trans-α-jonas - aliejaus kvapo principas), 2,6-nonadienen-1-al, undekanone-2 ir izoborneolis bei 2,6-nonadiene-1-al. Kiti vertingi ingredientai yra (+) - α-kurkuminas ir kiti sesviterpenai, taip pat α- ir β-jononas. Be to, džiovintų gėlių ingredientai salicilo rūgšties metilo esteris, flavonoidai ir gleivės užtikrina gydomąjį kvapiosios violetinės poveikį.

Alkoholinis smuikas, savo ruožtu, likučius daro gleivinės medžiagos ir triterpenai, tokie kaip β-sitosterolis, Friedelinas, salicilo rūgšties metilo esteris ir fenolio karboksirūgštys sienapic rūgštis ir ferulinė rūgštis. 0,038 proc. Eterinis aliejus su salicilo rūgšties metilo esteriu ir β-nitropropiono rūgštimi, taip pat smuiku ir salicilo rūgšties gliukozidu Gaultherin suteikia džiovintus violetinių augalų šakniastiebius.

Net Hipokrato Koso ir Pedanios dioscuridai kvepiančias violetines naudojo kaip vaistinius augalus nuo odos egzemos. Manoma, kad XIX a. Augalas turėjo terapinį poveikį vėžiui. Šiandien homeopatiniai skiediniai naudojami sergant akių ligomis ir ausų ligomis. Violetinis sirupas dėl savo alkaloidinio smuiko yra ypač efektyvus nuo kosulio, viršutinių kvėpavimo takų kataro ir bronchito. Violetinės arbatos taip pat turi gydomąjį poveikį miego sutrikimams, galvos skausmams ir gleivėms.

Kadangi sakoma, kad Viola odorata ekstraktai turi vazodilatacinį ir mažinantį lipidų kiekį, 2007 m. Kvapioji violetinė buvo paskelbta „Metų vaistiniu augalu“. Dėl galimo efektyvumo kovojant su navikais, ypač stabilios viola odorata peptidų struktūros yra naujų vaistų nuo vėžio pavyzdys.

Švieži violetiniai žiedai gali būti naudojami virtuvėje gražioms desertų ir salotų puošmenoms, taip pat actui ir sirupui pagardinti. Saldintos gėlės puošia pyragus ir desertus - Prancūzija „Violettes de Toulouse“ yra garsus petit maistas. Violetinės violetinės spalvos likeris „Parfait Amour“ taip pat yra garsus ir tradicinis.

Be parmos violetinės, tik kvapios violetinės gėlės yra natūrali žaliava kvepalų gamybai. Absoliutas, pagamintas iš violetinių gėlių, čia naudojamas nuo XIX a. Kvepalų pramonė iš savo kvapios violetinės žalumynų išgauna nemažą kiekį vadinamųjų „žaliųjų“ kvapų.

Kaip dekoratyvinės ir skintos gėlės kvapiųjų violetinių gali būti moliniuose puoduose ant balkonų ir palangių. Veislė „Queen Charlotte“ su mėlynomis gėlėmis, iškilusiomis virš lapų, vis dar naudojama mažiau kaip skintos gėlės. Beje, skintų gėlių auginimas per pastaruosius dešimtmečius sustojo, nes subtilių augalų auginimas tapo per brangus.

Svarba sveikatai, gydymui ir prevencijai

Kvapiosios violetinės su visais augalų komponentais yra nepaprastai svarbios sveikatai, prevencijai ir gydymui. Jų sveikatą stiprinantis poveikis naudojamas įprastinėje medicinoje, augalų medicinoje ir alternatyviuose gydymo metoduose. Farmacijos pramonė naudoja kvapios violetinės spalvos peptidines struktūras kaip modelį kuriant naujus vaistus nuo vėžio. Individualioje, buitinėje aplinkoje, t. Violetinių gėlių užpilai įvairiems negalavimams. 1 šaukštelis džiovintų violetinių žiedų nuplaunamas 1 puodeliu verdančio vandens ir maždaug po 10 minučių nukošiamas. Violetinių žiedų arbatai rekomenduojama gerti 2 puodelius per dieną.

Violetinis sirupas yra ypač efektyvus nuo kosulio: Norėdami pagaminti sirupą, į buteliuką įpilkite puodelį šviežių violetinių žiedų ir užpilkite ¼ litro verdančio vandens. Po maždaug 24 valandų mirkymo, partija įtempiama. Tada pirmoji partija virinama - leiskite jai kietas su tuo pačiu kiekiu šviežių violetinių gėlių; Galiausiai įpilkite apie puodelį medaus. Labai efektyvų sirupą galima gerti po šaukštelius kelis kartus per dieną.