- Kas yra pesticidai?
- Pesticidų rūšys
- Pesticidų rizika
- Pesticidai ir pesticidai
- Pesticidai ir trąšos
- Organiniai pesticidai
Mes paaiškiname, kas yra pesticidai, kokios pesticidų rūšys egzistuoja ir kodėl jie pavojingi. Taip pat organiniai pesticidai.
Kas yra pesticidai?
Pesticidai, pesticidai ar biocidai yra rūšių cheminiai junginiai skirtas atbaidyti, pritraukti, sunaikinti, užkirsti kelią ar kovoti su bet kokiomis nepageidaujamomis rūšimis augalai arba gyvūnai.
Jie naudojami gaminant, sandėliuojant, transportuojant ir platinant maistas žemės ūkio kilmės, nesvarbu, ar tai būtų maistas žmonėms ar gyvūnams. Į pesticidus taip pat įtrauktos medžiagos, kurios duodamos ūkiuose auginamiems gyvūnams, siekiant atsikratyti ektoparazitų (parazitų, gyvenančių gyvūno kūno išorėje).
Pesticido terminas neapima įvairių kasdien naudojamų medžiagų žemės ūkio pramonė, pavyzdžiui, įvairios trąšos, maistinės medžiagos, priedai ir vaistai gyvūnams.
Pesticidais laikomos sausikliai, defoliantai (medžiagos, sukeliančios augalų lapų slinkimą), produktai, mažinantys vaisių tankumą, dygimą slopinančios medžiagos, medžiagos, kurios dedamos į maistą derliaus nuėmimo metu. kurie reguliuoja augalų augimą. Pesticidinės medžiagos naudojamos kovojant su dažniausiai pasitaikančiais maistinių augalų rūšių kenkėjais, tokiais kaip vabzdžiai, grybai, bakterijos, moliuskai, maži žinduoliai, paukščiai ir net kitos augalų rūšys.
Šios medžiagos, nebūtinai sudarančios nuodus, gali būti kenksmingos abiem zmogus kaip ir kitoms trečiosioms rūšims, kurios jas netyčia suvartoja maiste ar iš jų pagamintuose produktuose.
Įvairių rūšių pesticidai šiuolaikinėje žemės ūkio pramonėje buvo naudojami nuo seno. Devintajame dešimtmetyje įvyko tikras pesticidų sprogimas, dėl kurio pasaulio žemės ūkio produkcija išaugo iki revoliucinio lygio.
Palyginti nebrangūs ir labai veiksmingi, jie buvo naudojami net kaip prevencinė priemonė, nelaukiant kokių nors požymių. tarša, dėl kurio įvyko katastrofiškas scenarijus.
Viena vertus, dėl netinkamo pesticidų naudojimo buvo padaryta didelė ekologinė žala, dėl kurios daugelis jų buvo uždrausti (pvz., DDT, dichlordifeniltrichloretanas). Kita vertus, dėl to atsirado atsparių kenkėjų arba naujų skirtingų žemės ūkio kenkėjų, tokių kaip tam tikri rūšių erkių.
Pesticidų rūšys
Yra keletas pesticidų tipų, paprastai skirtų atakuoti tam tikros rūšies kenkėjus, nesvarbu, ar tai gyvūnai, mikrobų arba daržovių. Remdamiesi šiuo tikslu, galime juos suskirstyti į:
- Dumblių naikintuvai. Jie sulėtina augimą arba neleidžia atsirasti dumbliams.
- Antimikrobinės medžiagos. Jie naikina mikrobus ir mikrobai daržovės, ypač bakterijos ir virusas.
- Desikantai Sukelti praradimą Vanduo tam tikrų augalų audinių, taip išdžiovindami augalinės kilmės kenkėjus.
- Defoliantai. Dėl jų tam tikros augalų rūšys praranda lapus, taip užkertant kelią fotosintezė.
- Bombos nuo vabzdžių. Jie naikina vabzdžius. Angliškai jie žinomi kaip „foggers“, nes jie naudojami iš lėktuvų ar dronų ir sukuria savotišką rūką (rūkas) ant pasėlių.
- Herbicidai Jie naikina nepageidaujamas žoleles ar augalų rūšis, kurios dauginasi auginimo vietose, konkuruodamos su žemės ūkio rūšimis.
- Moliuscidai. Jie sukelia šliužų ir kitų moliuskų išsausėjimą.
- Vabzdžių augimo reguliatoriai. Jie slopina tam tikrus grandinės žingsnius dauginimosi vabzdžių.
- Rodenticidai. Jie žudo peles, žiurkes ir kitus panašius graužikus.
- Priešgrybeliniai vaistai arba fungicidai. Jie neleidžia atsirasti grybai arba pašalina juos iš vaisių ir augalų.
- Repelentai Jie dengia saugomas rūšis ir suteikia joms nemalonų kvapą bei skonį, kuris apsaugo nuo įprastų kenkėjų.
- Sinerginiai pesticidai. Jie padidina ir padidina kitų pesticidų veiksmingumą.
Atsižvelgiant į žalos, kurią jie gali padaryti žmonėms, dydį, pesticidai taip pat gali būti skirstomi į:
- Mažas pavojus. Įkvėpus, prarijus ar susilietus su oda jie nepadaro didelės žalos.
- Toksiška Įkvėpus, nurijus arba susilietus su oda, jie daro didelę žalą.
- Kenksminga. Jie yra susiję su rimta žala, kuri gali sukelti lėtinių pasekmių ar net sukelti mirtį, kai patenka į žmogaus kūną ankstesniuose punktuose aprašytais būdais.
- Itin toksiška. Jie susiję su labai rimta, ūmia žala, kuri per trumpą laiką gali sukelti mirtį.
Jie taip pat gali būti diferencijuojami pagal tai, kaip jie taikomi tam tikriems augalams ar gyvūnams. Šia prasme jie gali būti:
- Dujos
- Aerozoliniai purškikliai
- Milteliai
- Kietos tabletės arba piliulės
- Skysčiai
Pesticidų rizika
Šių pesticidų produktų naudojimas apima tam tikrus rizika. Tarp jų galime išvardyti šiuos dalykus:
- Gerybinių rūšių pablogėjimas. Kadangi pesticidai naudojami beatodairiškai dideliuose auginimo plotuose, jie gali sukelti pasėliui nekenksmingų ar net nekenksmingų rūšių mirtį, todėl pasėliams daroma didžiulė ekologinė žala. aplinką o kartais net netyčia skatina naujų kenkėjų atsiradimą, nes nėra plėšrūnų
- Nuolatinis žmogaus organizmo pažeidimas. Šių produktų pėdsakų, kuriuos kartais galima rasti maiste, upių ir ežerų vandenyje (arba vandenyje iš požeminių rezervuarų užteršta) arba net įkvėpti tiesiai iš oro, gali sukelti įvairią žalą žmonėms. Atsižvelgiant į padarytą žalą, pesticidai gali būti:
- Kancerogenai. Jie sukelia įvairių tipų vėžį ir (arba) leukemiją.
- Neurotoksinis Jie daro tiesioginę žalą smegenims arba Centrinė nervų sistema.
- Teratogenai. Jie sukelia vaisiaus deformacijas ir daro žalą augantiems kūdikiams, taip pat pažeidžia reprodukcinę sistemą asmenų.
- Dusinanti Jie daro žalą Kvėpavimo sistema ir jie gali sukelti uždusimą arba plaučių nepakankamumą.
- Maisto užterštumas. Atsižvelgiant į jo gausų naudojimą įvairiuose gamybos grandinės etapuose, gali būti, kad maistas yra skirtas vartojimo apie zmogus arba gyvūnuose yra kintamos koncentracijos šių toksiškų produktų pėdsakų.
Pesticidai ir pesticidai
Sąlygos pesticidai Y pesticidai yra sinonimai ispaniškai. Pirmasis kilęs iš „maro“, o antrasis – iš „maro“. Žodis „maras“ reiškia kenksmingų organizmų invaziją. Žodis „maras“ reiškia užkrečiamą ligą. Abu terminai yra skirti žemės ūkio tikslams, jie yra visiškai vienodi.
Pesticidai ir trąšos
Trąšos – tai priedai, skatinantys augalų augimą.Skirtingai nuo pesticidų, trąšos yra medžiagos, skirtos pagerinti arba sustiprinti žemės ūkio augalų rūšių augimą ir gamybą. Paprastai jie susideda iš medžiagų, pridedamų prie aš dažniausiai arba į vandenį, kuris suteikia augalams a pliusas maistinių medžiagų, kad paspartintų augimą, užpildytų maistinių medžiagų trūkumą dirvožemyje arba padidintų vaisių gamybą.
Tačiau trąšos daugeliu atvejų taip pat yra kilmės medžiagos neorganinės ir galintis pridaryti įvairios žalos. Per didelis naudojimas gali sunaikinti augalą, kurį bandote maitinti, todėl dirva per kietėja jo šaknims arba gali pakisti chemikalų kiekis pačioje dirvoje.
Be to, trąšų perteklius nuplaunamas lietaus ar vandens ir dažniausiai patenka į upes, ežerus ir jūros, kur jis papildo neįprastą maistinių medžiagų prieinamumą, sukeldamas nenormalų dumblių ir kitų augalų rūšių augimą.
Tai gali sukelti ekologines krizes, kurios veda į maisto ar turizmo krizes, pavyzdžiui, tai, kas atsitinka su sargassum Jukatano pusiasalyje, Meksikoje.
Organiniai pesticidai
Organiniai pesticidai arba biopesticidai yra tie, kurie išgaunami iš natūralių šaltinių, pavyzdžiui, kitų augalų, arba gausiai mineralinių medžiagų, tai yra, jie nėra iš laboratorijos. Jie turi daug mažesnį poveikį ekosistema, nors jie nebūtinai kelia mažesnę riziką Žmogaus sveikata, todėl jie taip pat reikalauja kruopštaus tvarkymo.
Šio tipo pesticidai paprastai turi ribotesnį poveikį, lėtesnį ir silpnesnį poveikį problemų likučių, todėl dažnai jie nepasirenkami vietoj tradicinių pesticidų.
Be to, užuot išnaikinęs gyventojų Kenkėjus jie labiau linkę kontroliuoti, neviršijant minimaliai priimtinų parametrų, taip sukeldami daug mažiau žalos rūšies ekologinei pusiausvyrai.
Kai kurie iš šių biopesticidų gali būti mikrobinės kilmės, o kartais tai tiesiog plėšrios kenkėjų rūšys, kurios yra atsakingos už tai, kad jų augimas būtų kontroliuojamas, nekeliant pavojaus kitoms gerybinėms rūšims.