Vitaminas B7 (biotinas)

Vitaminas B7 arba Biotinas, taip pat patinka Vitaminas H. vadinamasis, priskiriamas vadinamiesiems B grupės vitaminams ir atsiranda tiek gyvūniniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsoje, tiek augaliniuose maisto produktuose.

Vitamino B7 (biotino) poveikis

Šis gyvybiškai svarbus vitaminas B7 (biotinas) į organizmą turi būti tiekiamas per maistą, todėl organizmas negali jo gaminti.

Visų pirma nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims padidėja vitamino B7 biotino poreikis. Kiekvienas, kuris daug rūko ar vartoja per daug alkoholio, taip pat turėtų pasirūpinti, kad jo organizme būtų pakankamai biotino.

Be to, vyresniems ir ypač aktyviai sportuojantiems žmonėms biotino poreikis yra didesnis. Tie, kurie nuolat kenčia nuo streso, taip pat turi įsitikinti, kad jų organizmas suvartoja pakankamai biotino ir jiems gali reikėti didesnės dozės.

prasmė

Vitaminas B7 (biotinas) dalyvauja keliose svarbiose kūno funkcijose. Vitamino H pavadinimas kilęs iš to, kad biotinas ypač geras odai ir plaukams. Ne veltui reklama reklamuoja daugybę grožio kapsulių, kuriose tariamai yra biotino. Biotinas taip pat dažnai vadinamas „grožio vitaminu“.

Tiesą sakant, biotinas yra svarbus sveikam plaukų ir nagų augimui. Biotinas taip pat atsakingas už sveiką ir švarią odą. Pavyzdžiui, kenčiantys nuo spuogų ar spuogų turėtų vartoti preparatus, į kuriuos pridėta biotino - juos dažnai skiria dermatologas.

Biotinas yra būtinas tiek riebalų, tiek angliavandenių, tiek baltymų metabolizmui. Jie veikia kaip vadinamasis kofermentas. Be to, biotinas taip pat yra atsakingas už kraujo ląstelių, nervų audinių ir riebalų liaukų augimą ir gyvenimo trukmę.

Biotino trūkumas šiomis dienomis yra gana retas. Tačiau yra paveldima liga, dėl kurios dėl genetinio defekto gali trūkti biotino. Šis trūkumas gali būti išreikštas keliais būdais.

Tada gali atsirasti odos uždegimas, taip pat nuobodu ir trapūs plaukai, plaukų slinkimas ir trapūs nagai. Netgi anemija, depresija ir širdies funkcijos sutrikimas jokiu būdu nėra neįprasti biotino trūkumai. Bendroji hipoglikemija ir padidėjęs cholesterolio kiekis taip pat gali reikšti vitamino B7 trūkumą.

Ypač atsargiai reikia elgtis su visais pacientais, kurie ilgą laiką vartojo antibiotikus. Taip yra todėl, kad tai gali sustabdyti biotino susidarymą organizme.

Pasireiškimas maiste

Sveikam suaugusiam žmogui reikia tik nuo 30 iki 60 mikrogramų vitamino B7 (biotino) per dieną. Kita vertus, pradinių klasių vaikams reikia tik 30 mikrogramų, o kūdikiams pakanka 15 mikrogramų biotino per parą.

Tie, kurie valgo subalansuotą ir sveiką mitybą, vargu ar skųsis biotino trūkumu. To pasiekti tikrai nėra sunku, nes biotino yra daugelyje maisto produktų. Be kepenų ir inkstų, sojos pupelės, kiaušiniai ir pienas taip pat yra labai geri vitaminų donorai. Bet biotino taip pat gausu kai kuriuose vaisiuose ir daržovėse, tokiuose kaip bananai ir pomidorai.

Kadangi biotinas yra vandenyje tirpus vitaminas, daržoves nereikėtų virti per ilgai, jei įmanoma. Kviečių gemalai, lęšiai, grybai ir špinatai yra kiti geri biotino šaltiniai.

Nors augaliniame maiste yra laisvos formos biotino, jis pirmiausia turi būti paverstas gyvūniniu maistu, kad organizmas jį perdirbtų.