- Kas yra GMO?
- GMO privalumai ir trūkumai
- Genetiškai modifikuotų organizmų pritaikymas
- Transgeniniai organizmai
Aiškinamės, kas yra genetiškai modifikuoti organizmai (GMO), jų pranašumai, trūkumai ir kam jie naudojami.
Kas yra GMO?
Genetiškai modifikuoti organizmai (GMO) yra tie mikroorganizmai, augalai ar gyvūnai, kurių paveldima medžiaga (DNR) yra manipuliuojama biotechnologiniais metodais, kurie yra svetimi metodus natūralus dauginimas arba derinys.
Per genetinę modifikaciją galima, pavyzdžiui, pakeisti a raišką genas arba perkelti jį kitam organizmas (Iš to paties rūšių arba kitą).
Technikas, biotechnologijos taikomi genetiškai modifikuotiems organizmams, dar vadinami „šiuolaikine biotechnologija“, „genų technologija“, „ DNR„Arba“ genų inžinerija“. Jie naudojami plačiau Maisto pramone (ūkininkavimas Y galvijų auginimas) ir medicinoje (vakcinoms arba paveldimoms ligoms panaikinti).
GMO privalumai ir trūkumai
Tarp pagrindinių genetiškai modifikuotų organizmų pranašumų yra šie:
- Didesnis atsparumas kenksmingiems veiksniams. Genetiškai modifikuotos sėklos suteikia javų, galinčių palaikyti ligas, kurias sukelia vabzdžiai arba virusas, ir gali toleruoti herbicidus ir pesticidus (pavyzdžiui, RR soja yra atspari labai toksiškam herbicidui, pagamintam iš glifosato).
- Sudėties ir vertės patobulinimai maistingas. Per įtraukimą vitaminai, alergenų pašalinimas ir turinio modifikavimas baltymas gaunami tokie produktai kaip kukurūzai, ryžiai, pomidorai, sojos pupelės, bulvės ir kt. su patobulinta kompozicija.
- Didesnė tolerancija sausroms ir potvyniams. Genetiškai modifikuoti augalai yra atsparūs daugeliui aplinkos veiksnių, todėl palyginimas Su tradicinėmis kultūromis jie suteikia gamintojams pranašumų, nes sumažina rizika derliaus praradimas.
Tarp pagrindinių genetiškai modifikuotų organizmų trūkumų yra šie:
- Intensyvus naudojimas dirvožemiai. Žemė yra pažeista daugiausia dėl dviejų problemų: nuodingų herbicidų ir pesticidų likučių kiekio. pesticidai (kurie purškiami genetiškai modifikuoti augalai) ir nuolatinis sodinimas, neleidžiantis žemei pailsėti, kad atgautų savo organinė medžiaga Y drėgmės (technika vadinama „pūdymu“).
- Genetinis užterštumas. Genetiškai modifikuotų augalų įvedimas gali pakenkti aplinką ir paveikti biologinė įvairovė. Pavyzdžiui, a augalas Jis gali tapti kenkėju, jei auga už pradinės vietos, kurioje buvo numatytas jo derlius, arba jei jis perkelia savo modifikuotus genus į kitus augalus (pavyzdžiui, Jungtinėse Valstijose jie atsirado tradiciniame pasėlyje, skirtame maitinimas žmogaus pėdsakų kukurūzų, kurie buvo tik patvirtinti šerti gyvūnai ūkis).
- Sveikatos problemos.Agentūros mokslininkai 1992 m vyriausybė Jungtinių Valstijų „Maisto ir vaistų administracija“, atsakinga už maisto, vaistų reguliavimą, kosmetika, be kita ko, perspėjo, kad genetiškai modifikuotas maistas jie gali sukelti nenuspėjamą ir sunkiai aptinkamą šalutinį poveikį, pavyzdžiui, alergiją, toksinus organizme, naujas ligas ir mitybos problemas.
- Patentuotos sėklos. Genetiškai modifikuotos sėklos turi jas sukūrusių tarptautinių korporacijų intelektinės nuosavybės teises. Šios intelektinės nuosavybės teisės nustato, kad ūkininkai negali išsaugoti šių sėklų būsimam derliui, todėl gamintojai kasmet perka naujas sėklas ir atitinkamas agrochemines medžiagas (su galimybe kaina didesnis, palyginti su tradicinėmis sėklomis).
- Vis dar nežinomas nepageidaujamas poveikis. Nuo 1994 m., kai genetinės manipuliacijos maistu buvo patvirtintos komercializuoti, nepraėjo pakankamai laiko tiksliai nustatyti, kokias pasekmes tai sukelia sveikatai ir sveikatai. aplinką įvairių produktų, kurių genai buvo modifikuoti.
Genetiškai modifikuotų organizmų pritaikymas
Genetiškai modifikuoti augalai yra atsparesni.
Genetiškai modifikuoti organizmai taikomi įvairiose srityse ir iš pagrindinių išsiskiria šie:
- Žemės ūkio gyvulininkystės pramonė. Genetiškai manipuliuojant sėklomis, derlius gali būti optimizuotas vartotojų pramonei, tiek šeriant ūkio gyvūnus, tiek ūkininkaujant. vartojimo žmogus.
- Vaistas. Gaminant farmacijos reikmenis, buvo palengvinta galimybė gauti tam tikrų ligų gydymo būdus. Pavyzdžiui, diabetu sergantys žmonės gali vartoti žmogaus insuliną, gaunamą iš genetiškai modifikuotų žmogaus genų.
- Maisto pramonė. Per genetines gyvūnų modifikacijas optimizuojami maisto gamybos biotechnologiniai procesai. Pavyzdžiui, modifikuojant komponentus galima pasiekti didesnę gamybą per trumpesnį laiką. Genetinės modifikacijos taip pat naudojamos kovojant su gyvūnų ligomis (susikeliančiomis dėl masinės gamybos šėrimo aikštelėse arba lesalas, Angliškas pavadinimas ir dažniausiai naudojamas).
Transgeniniai organizmai
Transgeniniai organizmai yra tie, kurie buvo įtraukti į DNR fragmentą, gautą iš kito organizmo, kuris nėra seksualiai suderinamas. Pavyzdžiui, įvairiuose transgeniniuose kukurūzuose yra genų iš a bakterija kad jūsų pasėliai būtų atsparesni.
Nors labai dažnai abu terminai vartojami sinonimiškai, transgeniniai organizmai yra GMO atmaina, tačiau ne visi GMO yra pagaminti naudojant technika „transgenezės“.
Kitas GMO variantas yra „cisgenezės“ technika, kurią sudaro vieno organizmo DNR modifikavimas genu, kilusiu iš kito, bet seksualiai suderinamu. Jis naudojamas, pavyzdžiui, dauginimasis įvairių rūšių augalų.