Kapsaicinas

Kapsaicinas yra alkaloidas, randamas paprikose. Biologinė medžiaga yra žinoma kaip prieskonis, tačiau taip pat naudojama fitomedicinoje. Šilumos receptorių dirginimas yra pagrindinis kapsaicino poveikis.

Kas yra kapsaicinas?

Kapsaicinas yra natūrali medžiaga, esanti paprikose (Capsicum). Visų pirma veislėse, vadinamose čili, yra didelė kapsaicino koncentracija.

Kapsaicinas yra vienas iš alkaloidų, kurie yra šarminiai (į šarmą panašūs) biogeniniai azoto junginiai. Kaip ir dauguma alkaloidų, kapsaicinas taip pat yra labai gerai tirpus riebaluose. Alkaloidai yra beveik visuose naktinių augalų, taip pat ir kitų augalų. Kai kurie iš jų yra žinomi kaip nuodingi, tačiau vaistinėmis dozėmis jie taip pat žinomi kaip vaistai (pavyzdžiai: solaninas bulvėse, kofeinas ar morfinas).

Kapsaicinas yra antrinio augalo metabolizmo dalis paprikų vaisiuose. Tai reiškia, kad kapsaicinas nėra būtinas augalui, tačiau jis yra privalumas „kovoje už egzistavimą“. Kvapiosios ir gydomosios paprikos savybės iš esmės remiasi kapsaicinu.

Farmakologinis poveikis

Kapsaicinas dirgina skausmo receptorius odoje ir gleivinėje. Šie „nociceptoriai“ yra jutimo nervinių ląstelių galūnės, kurios taip pat registruoja šilumą ir deginimo jausmą bei perduoda jas į smegenis. Ten iškyla žinomo aštrumo suvokimas, kuris iš esmės yra šilumos suvokimas. Taigi suvokimas grindžiamas ne temperatūros stimuliavimu, o biocheminiu poveikiu. Taigi galima kalbėti apie tam tikrą haliucinaciją. (Mentolio poveikis yra analogiškas šiam šalčio suvokimo srityje).

Kadangi mūsų kūnas jaučia šilumą ar šilumą veikdamas kapsaiciną, įvyksta daugybė gynybinių reakcijų. Pirmiausia plečiasi kapiliarai odoje ir gleivinėje (kraujagyslių išsiplėtimas), dėl ko padidėja kraujotaka. Tai savo ruožtu lemia fizinį, ty „faktinį“ šilumos išsiskyrimą. Dėl nervų ir hormonų kontrolės kontakto su kapsaicinu metu padidėja seilių sekrecija ir padidėja skrandžio sulčių sekrecija. Be to, organizmas bando apsisaugoti nuo tariamo karščio išsivystymo ašaromis ir prakaitu.

Be šio tiesioginio poveikio organizmui, kapsaicinas turi ir antibiotinių savybių. Bakterijų sukėlėjų ir grybelių sunaikinimas yra lemiamas dezinfekuojančiam kapsaicino poveikiui.

Medicininis pritaikymas ir naudojimas

Kapsaicinas yra kai kuriuose vaistuose dėl šildančių ir kraujotaką skatinančių savybių. Šildantys pleistrai su kapsaicinu palengvina išialgijos ar reumatinio skausmo simptomus.

Nors kapsaicinas nepašalina aptariamų simptomų priežasčių, jis pacientui palengvina. Tačiau raumenų skausmo atveju pagerėja audinių savigyda, nes pagerėja deguonies tiekimas. Panašiai jis galėtų veikti gydant fibromialgiją. Kalbama apie kapsaicino vartojimą kovojant su šiuo „daugialąsteliniu skausmo sindromu“.

Be to, kapsaicinas naudojamas kaip priemonė nuo niežėjimo. Tačiau veikimo mechanizmas nėra aiškus, kaip ir priežastinis kapsaicino poveikis psoriazei. Mažomis dozėmis kapsaicinas vartojamas tepalams nuo nervų skausmo, tokiu būdu poveikis nėra greitas, o uždelstas kelioms dienoms.

Kapsaicinas naudojamas kaip prieskonis apetitui skatinti ir kaip virškinimo priemonė. Taip pat reikėtų paminėti kapsaicino kaip draudžiamo dopingo agento naudojimą jojimo sporte. Paprikų purškikliuose, žinomuose kaip savigynai ir gynybai nuo kenkėjų, taip pat yra kapsaicino.

Savo vaistus galite rasti čia

Rizika ir šalutinis poveikis

Kapsaicinas Dėl labai dirginančių savybių jį visada reikia vartoti atsargiai ir nustatytomis dozėmis. Priešingu atveju gali išsivystyti nemalonūs odos simptomai, tokie kaip niežėjimas.

Net pūsliniai bėrimai gali sukelti kapsaiciną. Todėl tepant kremus, kurių sudėtyje yra kapsaicino, patartina visada mūvėti vienkartines pirštines. Kai naudojamas išorėje, kapsaicinas turėtų patekti tik į tikslinę vietą, ypač jautrios gleivinės turi būti negailimos! Kūdikiai ir maži vaikai jokiu būdu neturėtų būti gydomi alkaloidu.

Nurijus kapsaicino (pagardai), gali atsirasti dusulys ir pykinimas. Todėl greitosios pagalbos medikai visuomet dalyvauja paprikos fanatikų varžybose, kurios yra pagrįstai kritikuojamos. Tai primena, kad dirbdami su kapsaicinu turite būti atsargūs.